Recette: Délicieux Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse

Moyen facile de faire Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse.

Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse Comment cuisiner Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse. Vous pouvez avoir Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse utilisant 10 ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisiner ce.

Ingrédients de Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse

  1. Préparer 2 de homards Breton.
  2. Il est 1 de cac de Kari gosse acheté en pharmacie.
  3. Préparer 1 de petite boîte de concentré de tomates.
  4. Préparer de Fumet de poisson.
  5. Préparer de Crème de coco.
  6. Préparer de Échalotes.
  7. Préparer 1 de peu de vin blanc.
  8. Vous avez besoin 1/2 verre de Eau tiède.
  9. Il est 1 de pincée de sel, poivre.
  10. Préparer de Huile d olive, Persillade.

Ici Homard Breton pêché par mon mari et sa sauce Kari gosse pas à pas

  1. Préparer le homard frais, l'ouvrir en deux.
  2. Mettre dans un plat au four avec mes herbes aromatiques et un peu d'huile d'olive.
  3. Cuisson 15- 20 mn chaleur tournante, 200 degrés.
  4. Dans une casserole Émincer 2 Échalotes et les faire revenir avec de l'huile d'olive.
  5. Ajouter 1 cac de maïzena.
  6. Bien remuer, ajouter le fumet de poison, le vin blanc, un peu d'eau chaude.
  7. Je laisser mijoter un peu, et je filtre pour enlever les Échalotes.
  8. Ensuite, j'ajoute le concentré de tomates et la crème de coco 20 cl ou plus suivant la consistance de la sauce.
  9. Et dernière étape j ajoute le Kari gosse Goûter plusieurs fois et en mettre très peu car c est fort Ne reste plus qu'à déguster avec le homard et des frites.