Recette: Appétissante Chorba beida

Moyen facile de faire Chorba beida. Chorba beïda is a rich and nourishing Algerian white chicken soup that's traditionally prepared for Ramadan. When served, chorba beïda is often accompanied by crusty bread on the side. Chorba beida est parfumée à la cannelle et en fin de cuisson on ajoute ce qu'on appelle el-akda un mélange de jus de citron, persil et jaune d'oeuf afin de lier la sauce. Aujourd'hui je vous propose la recette de la chorba beida cette delicieuse soupe algeroise. Je vous invite a decouvrir mes recettes sur mon blog. Chorba beida was once a dish reserved for royalty but is now enjoyed right across Algeria © Fanfo Just the smell of cooking chorba beida conjures images of Algeria's amazing landscapes © Dirar. Chorba beida algéroise (soupe blanche au poulet).

Chorba beida Chorba beida was once a dish reserved for royalty but is now enjoyed right across Algeria © Fanfo Just the smell of cooking chorba beida conjures images of Algeria's amazing landscapes © Dirar. Chorba beida algéroise (soupe blanche au poulet). Chorba el beida, شوربة البيضاء ou soupe blanche est une spécialité algérienne très répandue à Chorba beida. Comment cuisiner Chorba beida. Vous pouvez cuisiner Chorba beida utilisant 12 ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.

Ingrédients de Chorba beida

  1. Vous avez besoin 1 de gros blanc de poulet.
  2. Préparer 1 de oignon.
  3. Préparer 1 de pincée de cannelle.
  4. Préparer 1 de cube de bouillon de volaille.
  5. Il est de sel/poivre.
  6. Préparer 1 de gros poignée de pois chiches.
  7. Il est 1 de jaune d'oeuf.
  8. Vous avez besoin 1 litre de d'eau.
  9. Préparer 1 de jus de citron.
  10. Il est de huile d'olive.
  11. Il est 1 cuillère à soupe de persil plat haché.
  12. Il est de pâte langue d'oiseau (ou vermicels).

Hachez finement les oignons Versez l'huile dans un faitout ou une. Fifi Menak Chorba beida code soupe ramadhan. Une bonne CHORBA beida (soupe blanche) pour alterner avec chorba hamra (soupe rouge) ce ramadhan, inchallah … chorba beida la soupe blanche au poulet d'Alger. Désossez le poulet, coupez les filets en cubes de Quand la chorba beida est prête, servez dans des bols, parsemez de persil et accompagnez d'un.

Ici Chorba beida instructions

  1. Couper le poulet et l'oignon en petit dés. les faire revenir, dans une marmite, avec l'huile d'olive. ajouter la cannelle, le sel et le poivre ainsi que le cube de bouillon et 1 litre d'eau..
  2. Laissé cuire, 15 min et ajouter les pois chiches, prolonger la cuisson de 10 minutes, à couvert..
  3. Préparer le mélange pour la sauce prélever 1 louche de bouillon et y mélanger le jaune d'oeuf, le jus de citron et le persil. le verser dans la marmite en touillant avec une cuillère en bois. retirer du feu et servir aussitôt en saupoudrant de persil..

La chorba beida est appréciée pour sa légèreté. Il s'agit d'une soupe de poulet agrémentée de vermicelles et de pois chiches dans laquelle est ajouté un liant au citron en fin de cuisson (al akda). La chorba est une soupe traditionnelle en Afrique du Nord , cette version est une version algéroise , sans tomate , c'est une chorba blanche. chorba beida soupe blanche. Bonjour tout le monde, Voila ma chorba préférée du Ramadan la chorba beida ou soupe blanche algéroise aux vermicelles. Bonjour, chorba beida, شوربة بيضاء est une autre soupe de ramadan, préparée en sauce blanche avec du poulet.