Recette: Appétissante Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

Moyen facile de faire Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac.

Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac Comment cuisiner Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac. Vous pouvez avoir Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac utilisant 8 ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.

Ingrédients de Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

  1. Préparer 200 g de chocolat noir.
  2. Préparer 250 g de mascarpone (à température ambiante).
  3. Préparer 4 de oeufs.
  4. Préparer 75 g de sucre glace.
  5. Préparer 40 g de farine.
  6. Préparer de Pour le glaçage:.
  7. Il est 100 g de chocolat noir.
  8. Préparer 50 g de beurre demi-sel.

Ici Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac pas à pas

  1. Préchauffez votre four à 150°C à chaleur tournante. Faites fondre votre chocolat au bain marie. Au robot avec le fouet, détendre le mascarpone. Ajoutez le chocolat fondu et battre ensemble. Incorporer les oeufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque oeufs..
  2. Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Chemisez votre moule, versez la pâte et enfournez 25min. Le centre du gâteau doit resté tremblotant. Laissez reposer le gâteau une heure au frigo..
  3. Pour la glaçage : Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir le chocolat afin qu'il reprenne une consistance plus épaisse. Etalez le glaçage à l'aide d'une spatule, et décorez à l'aide d'un couteau à pain ou découpe génoise Coupez les bords du gâteau pour un rendu plus net..